Schoko-Bällchen

Wenn du dich kohlenhydratarm ernähren und nicht auf Schokolade verzichten möchtest, dann sind diese Schoko-Bällchen perfekt!

Gebäck   Low Carb   Vegetarisch  

Zutaten

Portionen:

Zubereitungszeit: 25 min
Wartezeit: 15 min

Gesamtzeit: 40 min

Anleitung

Der Teig lässt sich einfach zubereiten - du gibst alle Zutaten in eine Schüssel und verknetest sie zu einer festen Masse. Jetzt rupfst du von dem Teig Stückchen ab und rollst sie in kleine Bällchen. In der Größe von Rumkugeln werden es etwa 25 Stück.

Die Bällchen verteilst du auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und bäckst sie im vorgeheizten Ofen für 15 min bei 180 °C (Ober-Unter-Hitze).

Da sie aussehen wie Trüffel, eignen sich die Schoko-Bällchen auch gut zum Verschenken!

Nährwerte pro Portion