Kürbis-Pommes
Gesunde Pommes für Groß und Klein
Beilagen Snacks Vegetarisch Vegan
Zutaten
- 800 g Hokkaido-Kürbis
- 50 ml Olivenöl
- Pfeffer
- Rosmarin (gerebelt)
- Salz
Zubereitungszeit: 15 min
Wartezeit: 25 min
Gesamtzeit: 40 min
Anleitung
Zuerst heizt du den Ofen auf 220 Grad Ober-Unter-Hitze vor.
Den Kürbis wäschst, halbierst und entkernst du. Dann schneidest du die Kürbis-Hälften in 1 cm dicke Halbscheiben. Diese schneidest du in schmale Streifen.
Die Kürbis-Streifen vermengst du mit dem Olivenöl und den Gewürzen. Dann breitest du sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech aus.
Lass deine Kürbis-Pommes nun 25 min im vorgeheizten Ofen backen.
Nährwerte pro Portion
- Brennwert: 473 kcal
- Kohlenhydrate: 52 g
- Protein: 8 g
- Fett: 29 g
- Salz: 0 g